今冬の味噌づくり体験に向け、近くにお住いの方々と一緒に大豆の種蒔きを行いました。

こんにちは！開成町、瀬戸屋敷スタッフの川口です。 先日、近くで借りている畑に大豆を植えてきました。

「畑で盛大に作物する！！」と張り切っていた私ですが、実はばりばりの農業素人。。。

「こんなに広い畑で大豆をちゃんと植えられるだろうか…」そう思い、地域にお住いの方々に声を掛け、大豆の栽培に興味のある人、手前味噌づくりに興味がある人に手伝ってもらいました！

今後は、これからもお手伝いして下さる皆さんと一緒に収穫、脱穀まで行い、手前味噌づくりの楽しさをお客様に伝えたいと思っています。 一緒にやってみたいなどご興味を持った方は、ぜひ瀬戸屋敷まで連絡ください！