綺麗な水の象徴である”ホタル”。 昔、この地域ではたくさんのホタルが飛んでいたそうです。
2021.07.12
なつかしいって、あたらしい。
古民家で、のんびりひと息。
「あしがり郷 瀬戸屋敷」には現役で使える釜戸と囲炉裏があります。築300年を超える瀬戸屋敷に住まれていた瀬戸家の方々は長らくこの釜戸と囲炉裏を使用して調理をしていました。長年使われてきた歴史感じる釜戸と囲炉裏を使って昔の生活を体験してみませんか。
今冬の味噌づくり体験に向け、近くにお住いの方々と一緒に大豆の種蒔きを行いました。
とうもろこしの品種の一つである「ホワイトショコラ」。生でも食べられるとうもろこしとして注目されつつある”ホワイトショコラ”の紹介をします。
瀬戸酒造店の新発売商品、果実好適日本酒「I’ll be back」。 地域の季節果実を合わせた自分だけのオリジナル果実酒づくりがお楽しめいただけます。
Seto Sake Brewery (Seto shuzo) located in Kaisei City, Kanagawa Prefecture, was initially founded in 1865 but forced to end business in 1980.
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