古民家で、のんびりひと息。

カフェハッコは、神奈川県開成町の古民家“瀬戸屋敷”内にある 発酵をテーマにした小さなカフェです。 コーヒーをはじめとするドリンクやオリジナルの発酵メニューを、 店内はもちろん屋敷の母屋や庭でもお楽しみいただけます。

7月からの唐柿（とまと）まつりに合わせて、 麹とトマトの色合いが際立つ「さらっととまと」、隠し味に酒粕を加えた「とまと麹ハヤシ 町パン盛り合わせ」を新たなメニューとして提供しています。